Com bolo gigante de mais de mil fatias, Mercado Público de Porto Alegre ganha 'parabéns a você' nos 157 anos

Mercado Público de Porto Alegre celebra 157 anos com bolo de mil fatias

O Mercado Público de Porto Alegre completa 157 anos de história neste sábado (3). Para celebrar a data, teve música e o tradicional bolo de aniversário, preparado pela confeiteira Nina Oliveira. A receita levou 30 quilos de açúcar, 20 quilos de farinha, 288 ovos, 20 quilos de doce de leite e ganache, além de 26 litros de chantilly.

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Ao meio-dia, o público se reuniu para cantar "Parabéns a Você". Foram distribuídas 1.157 fatias de torta entre os visitantes e os trabalhadores do local.

"O Mercado Público é a alma da cidade, espaço de cultura, geração de renda e símbolo da nossa resiliência. Enfrentou enchentes e incêndio ao longo da história e chega aos 157 anos ainda mais forte" disse o prefeito Sebastião Melo.

Mercado Público de Porto Alegre celebra 157 anos com bolo de mil fatias

Pedro Piegas/PMPA

Na história, enchentes e incêndio

Chamado de "coração da capital" pelos mercadeiros, os trabalhadores do local, o Mercado Público é um dos pontos mais movimentados da cidade e recebe milhares de visitantes todos os dias.

O ponto turístico também já enfrentou tragédias como enchentes e incêndio. Em 1941, as águas do Guaíba alcançaram 4,76 metros e invadiram o Mercado Público. Era a maior cheia registrada na cidade. Até que, em 2024, essa marca foi superada, com a água atingindo a cota de 5,37 metros. Por dias, o Centro Histórico ficou inundado.

Em 2013, o Mercado Público teve um incêndio, que destruiu parte do telhado e comprometeu estruturas, que tiveram de ser refeitas.

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Mercado Público de Porto Alegre celebra 157 anos

Reprodução/RBS TV

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