Com Santa Bárbara na liderança, nº de adegas de bairro cresce 22% na região de Piracicaba; veja ranking

Adega de bebidas

Sebrae-SP/Divulgação

O mercado de adegas de bairro está em expansão na região de Piracicaba (SP). Um levantamento realizado pelo Sebrae-SP, a partir de dados do Portal do Empreendedor, aponta que o número de Microempreendedores Individuais (MEIs) que atuam no comércio varejista de bebidas cresceu 21,8% na região. O total de estabelecimentos saltou de 1.349 em 2021 para 1.644 em 2026. O levantamento considera os negócios enquadrados no CNAE 4723-7/00 (Comércio varejista de bebidas), categoria válida para empresas que vendem os produtos de forma online ou física, mas sem espaço para consumo no local. Santa Bárbara tem o maior crescimento de estabelecimentos No recorte por municípios da região de Piracicaba de cobertura do g1 Piracicaba, a metrópole que dá nome à região concentra o maior número absoluto de adegas em funcionamento: saltou de 625 para 723 estabelecimentos (alta de 15,7%). Limeira aparece na segunda posição em volume de adegas, passando de 391 para 467 (alta de 19,4%). Já em crescimento percentual, o destaque regional é Santa Bárbara d'Oeste, onde o número de MEIs no setor cresceu 193,3%, saltando de 15 adegas em 2021 para 44 em 2026. Outro crescimento expressivo foi registrado em Mombuca, com alta de 125% (passando de 4 para 9 estabelecimentos). Veja a evolução do setor por cidade na região: Número de adega de bairros na região

O que impulsionou o setor? De acordo com o Sebrae-SP, o movimento de expansão dessas adegas de bairro ganhou força durante a pandemia de Covid-19, impulsionado pelo serviço de delivery. Desde então, os pequenos negócios continuaram crescendo ao apostar em: proximidade física com o cliente no bairro; oferta de cervejas, vinhos, destilados e bebidas não alcoólicas; venda de itens para churrasco e confraternizações, como gelo, carvão, petiscos e alimentos; atendimento híbrido que combina a loja física ao atendimento por redes sociais e aplicativos de mensagens. Oportunidades e desafios de gestão A analista de negócios do Sebrae-SP Alice Rosado alerta que a alta concorrência exige planejamento rigoroso para garantir a sobrevivência desse tipo de comércio. "A expansão do mercado de adegas mostra que existe espaço para o pequeno empreendedor, mas abrir uma empresa é apenas o primeiro passo. É fundamental conhecer o perfil do consumidor, entender quais produtos têm maior procura, trabalhar bem o estoque, calcular corretamente os preços e acompanhar de perto o fluxo de caixa. A diferenciação também ganha importância em um mercado cada vez mais competitivo. O empreendedor que consegue combinar boa gestão, atendimento e conveniência tem mais condições de transformar uma oportunidade de mercado em um negócio sustentável”, afirma Rosado. A especialista também reforça que os empreendedores precisam adequar as características do comércio à realidade do bairro onde estão instalados, observando fatores como o perfil de renda local, hábitos de consumo e horários de funcionamento da vizinhança.

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